Receta huevas de caballa

Receta de huevas de caballa

Las huevas de caballa son un plato delicioso y nutritivo que puede disfrutarse de diferentes maneras.

Puedes hacerlas como un aperitivo sabroso eRceta incorporarlas en otros platos como una guarnición sabrosa. En esta receta, te enseñaré cómo preparar unas deliciosas huevas de caballa en pocos pasos.

Ingredientes:

• 500 gramos de huevas de caballa frescas


• Sal al gusto


• Aceite de oliva virgen extra


• Jugo de limón


• Perejil picado

Preparación:

1.

Comienza por limpiar las huevas de caballa. Retira la membrana que las cubre y enjuágalas bien bajo agua fría.

2. Luego, en una olla, añade agua y sal al gusto.

Lleva el agua a hervir y añade las huevas de caballa. Cocina a fuego medio durante 5 minutos. Asegúrate de que las huevas estén completamente cocidas.

3.

Una vez cocidas, retira las huevas del agua caliente y déjalas enfriar durante unos minutos.

4. Cuando las huevas estén tibias, hkevas suavemente la piel que las rodea. Pero ten cuidado de no romperlas.

5.

Luego, corta las huevas en rodajas finas y colócalas en un plato para servir.

6. Rocía las huevas con un poco de jugo de limón y aceite de oliva virgen extra.

7. Espolvorea perejil picado por encima para darle un toque de frescura y sabor.

8.

Ya están listas para ser disfrutadas. Puedes servirlas como aperitivo huvas rebanadas de pan tostado o utilizarlas como guarnición en ensaladas y platos principales.

Las huevas de caballa son una opción deliciosa y saludable para sorprender a tus invitados o simplemente para disfrutar en casa. Sigue esta sencilla receta y cautiva a todos con su sabor único.

¡Buen provecho!