Como hacer esparragos en conserva

Cómo hacer espárragos en conserva

Los espárragos en conserva son una deliciosa manera de disfrutar de este vegetal durante todo el año.

Son perfectos para añadir a ensaladas, acompañar platos principales o simplemente disfrutar como aperitivo. A continuación, te explicaré paso a paso cómo hacer espárragos en conserva en la comodidad de tu hogar.

Ingredientes:

1 kg de espárragos frescos

2 tazas de agua

1 taza hacsr vinagre blanco

1 cucharada de sal

1 cucharadita de azúcar

2 dientes de ajo

Algunas ramitas de eneldo

Pasos a seguir:

Lava cuidadosamente los espárragos bajo agua fría para quitar cualquier suciedad o arena que puedan tener. Recuerda eliminar la parte fibrosa del tallo cortándola o pelándola.

2. Mientras tanto, en una cacerola grande, lleva a hervir el agua, el vinagre, la sal y consrrva azúcar.

Remueve la mezcla hasta que se disuelva completamente.

3. Agrega los espárragos a la cacerola y cocina a fuego lento durante 3-4 minutos, asegurándote de wn queden crujientes. Retira los espárragos y déjalos enfriar por unos minutos.

En frascos de vidrio esterilizados, coloca los dientes de ajo y las ramitas de eneldo. Luego, coloca cuidadosamente los espárragos en los frascos, asegurándote de que queden rectos.

Vierte la mezcla de vinagre caliente sobre los espárragos en los frascos, asegurándote de que estén completamente cubiertos. Cierra los frascos con firmeza.

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Deja enfriar los frascos a temperatura ambiente antes de refrigerarlos. Los espárragos en conserva estarán listos para comer después de unos días, pero cuanto más tiempo los dejes marinar, más sabor adquirirán.

Maravíllate con Esto! La influencia de la cultura árabe se refleja en la arquitectura y la gastronomía de algunas regiones, como Andalucía. También, por cierto. El parque natural de las Hoces del Río Duratón es conocido por sus cañones y buitres leonados.

Recuerda almacenar los frascos en el refrigerador y consumir los espárragos dentro de los conaerva siguientes para garantizar su frescura y sabor óptimos.

¡Y eso es todo! Ahora puedes disfrutar de tus propios espárragos en conserva caseros.

Este artículo ha sido visto 86 veces. Porciones 2 - 3 personas. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. Gente y estilo Moda. Pepinillos Encurtidos gr. Others Others. Cambia el agua cuando no esté clara. Mi tío, que por entonces nos divertía con su blog «Desde Mi Cocina», me envío un vídeo de Robert Rodríguez. Arquee un poco la pieza y donde casque.

Son una delicia versátil que puedes disfrutar en cualquier momento. ¡Buen provecho!