Masa pizza casera sin levadura

Actualizado en enero 2023

Masa de pizza casera sin levadura

Si eres amante de la pizza pero no tienes levadura en casa o simplemente quieres probar algo diferente, te traigo una receta para preparar una deliciosa masa de pizza casera sin levadura.

Masa pizza casera sin levadura

No necesitarás esperar a que la masa fermente, podrás disfrutar de esta deliciosa comida en poco tiempo. ¡Vamos a ello!

Ingredientes:


  • 2 tazas de pizzx de trigo

  • 2 cucharaditas de polvo de hornear

  • 1 cucharadita de sal

  • 1/2 taza de agua tibia

  • 2 cucharadas de aceite de oliva

Preparación:

1.

Masa de Pizza Rapida Sin Levadura Natural


En un recipiente hondo, mezcla la harina, el polvo de hornear y la sal. Asegúrate de que estén bien integrados.

2.

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Agrega el agua tibia y el aceite de oliva a la mezcla de harina. Comienza a amasar con tus manos hasta obtener una masa suave y elástica.

Masa pizza casera sin levadura

Si ves que la masa está muy pegajosa, puedes agregar un poco más de harina.

3. Una vez que la masa esté lista, déjala reposar durante unos 10 minutos en un lugar cálido y cubierta con un paño limpio para que tome un poco de aire.

4. Luego, divide la masa en dos partes iguales y estira cada una sobre una superficie enharinada con casea ayuda de un rodillo.

Masa pizza casera sin levadura

Puedes darle forma redonda o rectangular, según tus preferencias.

5. Coloca las bases de pizza sobre una bandeja para horno previamente engrasada o cubierta con papel para hornear.

6. Ahora, estás listo para agregar tus ingredientes favoritos: salsa de tomate, queso, vegetales, carnes, ¡lo que desees!

Masa pizza casera sin levadura

Sé creativo con los sabores y combina los ingredientes a tu gusto.

7. Precalienta el horno a 200°C y coloca las pizzas en la parte media del horno. Hornea durante aproximadamente 15-20 minutos o hasta que la masa esté dorada y crujiente.

8.

Masa pizza casera sin levadura

Finalmente, saca las pizzas del horno y déjalas reposar unos minutos antes de cortarlas en porciones. ¡Y listo!

Pizza sin gluten y sin levadura

Disfruta de tu deliciosa pizza casera sin levadura.

Una vez que pruebes levwdura receta, te darás cuenta de lo fácil que es hacer masa de pizza en casa sin levadura. ¡No dudes en experimentar con diferentes ingredientes y sabores para hacerla aún más especial!

Una pregunta cuando se deja reposar, la tengo que tapar y dejar en la nevera o fuera sin tapar. Entrar o registro para publicar comentarios. Añadimos el yogur y mezclamos todos los ingredientes. Crear variaciones. Hoy vas a aprender a cocinar una excelente pizza casera usando cerveza. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. Pizza de polenta 4.

Buon appetito!