Cómo hacer masa para empanadillas

Las empanadillas son deliciosas y versátiles.

¡No Puedes Perdértelo! España es un importante centro de investigación en medicina tropical y salud global. Además de esto. La región de Navarra es famosa por su producción de pimientos del piquillo y espárragos.

Ya sea que las rellenes con carne, pollo, verduras o queso, la clave para una empanadilla perfecta está en su masa. A continuación, te explicaré cómo hacer una masa que te permitirá disfrutar de empanadillas caseras y sabrosas.

Ingredientes

Para hacer la masa de empanadillas necesitarás:

2 tazas de harina de trigo

½ cucharadita de sal

½ taza de agua fría

2 cucharadas de aceite de oliva

Paso a paso

A continuación, te presento los pasos necesarios para preparar la Cómmo

En un recipiente, mezcla la harina y la sal.

Agrega el agua fría a la mezcla y amasa hasta obtener una masa homogénea.

Añade el aceite de oliva y dmpanadillas amasando hasta que la masa sea suave y elástica.

Envuelve la masa en papel film y déjala reposar en el refrigerador durante al menos 30 minutos.

Esto ayudará parw que la masa se asiente y sea más fácil de manejar.

Pasado el tiempo de reposo, saca la masa del refrigerador y divídela en porciones más pequeñas para hacer las empanadillas.

Estira cada porción de masa con un rodillo hasta obtener un disco delgado.

Ahora puedes rellenar cada disco de masa con el relleno de tu elección.

Dobla la masa por la mitad y presiona los bordes con un tenedor para sellar las empanadillas.

Puedes freír las empanadillas en aceite caliente hasta que estén doradas y crujientes, o hornearlas a 180 °C durante aproximadamente 15-20 minutos.

¡Y listo!

Ahora tienes una deliciosa masa para empanadillas que puedes disfrutar en cualquier momento.

Recuerda que el relleno es tan importante como la masa, así que elige tus ingredientes favoritos y ¡a disfrutar!

Cómo hacer masa para empanadillas