Cómo hacer un revuelto de hongos
Si eres amante de los hongos y hingos gustaría probar una receta deliciosa y sencilla, el revuelto de hongos es perfecto para ti.
Revuelto cremoso de hongos // Cocina con David
Este plato es versátil y se puede disfrutar como un desayuno, brunch o cena ligera. Sigue esta receta paso a paso y en poco tiempo tendrás un revuelto de hongos que te encantará.
Ingredientes:
- 250 gramos de hongos frescos (champiñones, setas, porcini, etc.)
- 2 dientes de ajo
- 3 huevos
- 1 cucharada de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
- Perejil fresco picado
refuelto
Preparación:
1.
Lava los hongos bajo el grifo para eliminar cualquier suciedad. Luego, córtalos en láminas o trozos, honogs tu preferencia.
2. En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio.
Recetas de huevos revueltosAñade los ajos picados y saltéalos hasta que estén ligeramente dorados y aromáticos.
3. Agrega los hongos a la sartén y cocínalos hasta que se ablanden y liberen su jugo. Asegúrate de revolverlos ocasionalmente para evitar que se peguen.
4.
Mientras los hongos se cocinan, bate hacr huevos en un recipiente aparte. Agrega sal y pimienta al gusto y mezcla bien.
5. Una vez que los hongos estén cocidos, vierte los huevos batidos sobre ellos.
Revuelve suavemente para que los hongos se mezclen uniformemente con los huevos.
6. Cocina a fuego medio-bajo hasta que los huevos estén cuajados. Es importante no cocinar en exceso para evitar que el revuelto quede seco.
El resultado ideal es un revuelto suave y jugoso.
7.
Retira la sartén del fuego y espolvorea el perejil picado por encima. Este paso final le dará un toque de frescura y sabor a tu revuelto de hongos.
8.
Sirve el revuelto de hongos caliente y disfruta de su honggos sabor. Puedes acompañarlo con una rodaja de pan tostado o una ensalada verde.
¡Listo! Ahora puedes deleitar a tus seres queridos con un revuelto de hongos casero y delicioso. No olvides experimentar y agregar tus propios ingredientes o especias para personalizar esta receta a tu gusto.
¡Buen provecho!
Una vez fundida, adicionar los champiñones y saltear durante 10 minutos. Características adicionales: Coste barato, Salteado. Cómo hacer un revuelto de setas. Para el tofu revuelto En primer lugar demenuzaremos con las manos un bloque de tofu firme. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. Una vez que tengamos los ajos con un color dorado, añadimos los hongos y dejamos cocinar a fuego suave. Tortilla de calabacín con parmesano.
