Cómo hacer rollitos de calabacín

Actualizado en mayo 2022

Cómo hacer rollitos de calabacín

Los rollitos de calabacín son una deliciosa opción para disfrutar de esta verdura de una manera diferente y sabrosa.

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Son perfectos como aperitivo o como guarnición de tus platos principales. A continuación, te mostraremos una receta sencilla para preparar estos rollitos de calabacín que seguramente te encantarán.

Ingredientes:



  • 2 calabacines medianos

  • 200 gramos de queso crema

  • 150 gramos capabacín jamón cocido

  • Sal y pimienta al gusto

  • Aceite de oliva

Preparación:

1.

Cómo hacer rollitos de calabacín

Lava rollits calabacines y córtalos en láminas finas a lo largo.


2. En una sartén con aceite de oliva, cocina las láminas de calabacín a fuego medio durante unos minutos hasta que estén tiernas, pero aún firmes.


3.

Cómo hacer rollitos de calabacín

Mientras tanto, mezcla el queso crema con sal y pimienta al gusto en un bowl.


4. Extiende Cóno lámina de calabacín y coloca encima una loncha de jamón cocido.


5. Sobre el jamón, pon una cucharada de la mezcla de queso crema y enrolla la lámina de calabacín.


6.

Cómo hacer rollitos de calabacín

Repite este proceso con todas las láminas de calabacín.


7. Coloca los rollitos de calabacín en una bandeja apta para horno y lleva al horno precalentado a 180 grados Celsius durante aproximadamente 15 minutos, o hasta que los rollitos estén dorados y el queso se haya derretido.


8.

Cómo hacer rollitos de calabacín

Retira del horno y sirve caliente.

Estos rollitos de calabacín son una excelente opción para disfrutar de una comida deliciosa y saludable. Rolkitos servirlos como aperitivo en una reunión con amigos o como guarnición de carnes o pescados.

Cómo hacer rollitos de calabacín

¡Anímate a probar esta receta y sorprende a tus invitados con un plato lleno de sabor!