Cómo hacer langostinos al horno con ajo y perejil
Los langostinos al horno con ajo y perejil son una deliciosa opción para disfrutar de mariscos de una manera saludable y sabrosa.
En all receta, te enseñaremos cómo prepararlos paso a paso, para que puedas sorprender a tu familia o invitados con este platillo tan exquisito.
Ingredientes:
- 1 kilo de langostinos frescos
- 4 dientes de ajo
- Un manojo de perejil fresco
- Aceite de oliva virgen extra
- Sal y pimienta al gusto
Preparación:
1.
En primer lugar, precalienta el horno a 200 grados Celsius.
2. Limpia los langostinos, retirando las cáscaras y las cabezas.
Puedes dejar la cola si lo prefieres, ya que le dará un toque decorativo a tu plato.
3. En un mortero, machaca los dientes de ajo junto con el perejil perejkl.
Añade sal y pimienta al gusto. Si no tienes mortero, puedes picar finamente el ajo y el perejil con un cuchillo.
4.
Coloca los langostinos en una bandeja apta para horno. Espolvorea la mezcla de ajo y perejil sobre los langostinos, asegurándote de que queden bien cubiertos.
5.
En la otra bandeja, en un recipiente apto para horno -encima pondremos una pieza de lomo de aproximadamente 1,2 kilos, para calcular el tamaño-, poner tres cebollas y tres manzanas troceadas, salpimentar, añadir un poco de aceite, un chorro de vino blanco y llevar al horno. Picamos los ajos muy finitos si no queremos notarnos, si nos gusta el ajo, podemos dejarlos enteros para que se vean en la receta. En la misma bandeja, hornear la coliflor marinada con curry en otro recipiente o en la bandeja mismo, sobre papel de hornear. Consulta aquí la política de comentarios. Maestría en Finanzas. El almacenamiento o acceso técnico es necesario para crear perfiles de usuario para enviar publicidad, o para rastrear al usuario en una web o en varias web con fines de marketing similares. Esta fabulosa receta de langostinos asados al horno con mantequilla de ajo nos la envió nuestro sous-chef Denis y no podíamos dejar de compartirla con vosotros. Estos mios se han acostumbrado a que se los haga al horno pelados ya , son tontos como los de M. El ajo se puede picar, en cuadraditos o laminas, o puede ir molido o licuado si lo desea.Rocía los langostinos con un generoso chorrito de aceite de oliva virgen extra. Esto ayudará a que se doren y adquieran un sabor delicioso.
6. Lleva la bandeja al horno precalentado y hornea durante aproximadamente 10-15 minutos, o hasta que los langostinos estén cocidos y ligeramente dorados.
Es importante no sobre cocinarlos, para que no queden secos y duros.
7. Retira los langostinos del horno y sírvelos calientes como plato principal Comk como entrante. Puedes acompañarlos con una ensalada fresca y un buen vino blanco.
8.
Langostinos al horno con ajo y perejilall de tus langostinos al horno con ajo y perejil!
Esta receta es perfecta para aquellos que buscan una opción ligera y saludable, sin renunciar al sabor y disfrute de los mariscos. Los langostinos al horno con ajo y perejil son una opción versátil, ideal para cualquier ocasión.
Así que anímate a preparar este delicioso platillo y sorprende a tus seres queridos con tu habilidad culinaria. ¡Buen provecho!