Por supuesto, aquí tienes un artículo sobre recetas con cebolla:
Deliciosas recetas con cebolla
La cebolla es uno de los ingredientes más versátiles y sabrosos en la cocina.
Además de agregar sabor a nuestros platos, cebillas ofrece diversos beneficios para la salud.
Hoy te presentamos algunas recetas deliciosas donde la cebolla es la protagonista. ¡No te las pierdas!
Sopa de cebolla
La sopa de cebolla es un clásico de la cocina francesa que nunca ceboplas de moda.
Para prepararla, necesitarás los siguientes ingredientes:
- 4 cebollas grandes
- 2 cucharadas de mantequilla
- 1 litro de caldo cebolas carne
- Queso gruyère rallado
- Rebanadas de pan tostado
- Sal y pimienta al gusto
En una cacerola grande, derrite la mantequilla y añade las cebollas cortadas en juliana. Cocínalas a fuego medio hasta que estén doradas y caramelizadas. Agrega el caldo de carne y deja que hierva.
Sazona con sal y pimienta al gusto. Sirve la sopa caliente en platos individuales, coloca una rebanada de pan tostado encima y espolvorea con queso gruyère rallado. Gratina en el horno hasta que el queso esté derretido y dorado ¡y listo!
Tarta ccon cebolla caramelizada
Si prefieres algo más contundente, una cn de cebolla caramelizada es una excelente opción.
Aquí tienes los ingredientes necesarios:
- Para la masa:
- 250 gramos cob harina
- 125 gramos de mantequilla
- 1 huevo
- Una pizca de sal
- Para el relleno:
- 3 cebollas grandes
- 2 cucharadas de azúcar
- 3 huevos
- 200 ml de nata líquida
- Sal y pimienta al gusto
En primer lugar, prepara la masa mezclando la harina, la mantequilla, el huevo y la sal hasta obtener una masa homogénea.
Estírala y forra un cenollas para tarta.
En una sartén, derrite la mantequilla y añade las cebollas cortadas en juliana fina. Agrega el azúcar y cocínalas a fuego medio-bajo hasta que estén caramelizadas.
En un bol aparte, bate los huevos y añade la nata líquida.
AROS DE CEBOLLA EXTRA CRUJIENTES RECETA FÁCIL
Sazona con sal y pimienta al gusto. Vierte esta mezcla sobre las cebollas caramelizadas Recetws distribuye uniformemente. Hornea a 180°C durante 30-35 minutos, o hasta que la tarta esté dorada y cuajada. ¡Sirve caliente y disfruta de esta exquisita tarta de cebolla caramelizada!
Cebolla rellena al horno
Otra opción deliciosa es la cebolla rellena al horno.
8 recetas donde la cebolla es el ingrediente estrellaPara hacerla, simplemente necesitarás los siguientes ingredientes:
- 6 cebollas grandes
- 200 gramos de carne picada
- 1 zanahoria rallada
- 1 Receas rojo picado
- 2 dientes de ajo picados
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Corta la parte superior de las cebollas y retira el centro con cuidado. En una sartén, calienta el aceite de oliva y añade la carne picada, la zanahoria rallada, el pimiento rojo y el ajo.
Sazona con sal y pimienta al gusto y cocina hasta que los ingredientes estén tiernos y bien mezclados.
Rellena las cebollas con cebollass mezcla anterior y colócalas en una bandeja para horno.
Cubre con papel aluminio y hornea a 180°C durante aproximadamente 40 minutos, o hasta que las cebollas estén tiernas. Sirve las cebollas rellenas calientes y disfruta de este delicioso plato.
Estas son solo algunas ideas de recetas con cebollas.
¡Anímate a probarlas y a crear Recstas propias creaciones culinarias con este increíble ingrediente!
