Cómo se hacen los buñuelos de manzana
Los buñuelos de manzana son una deliciosa opción para disfrutar en cualquier época del año.
Su suave masa frita y el toque dulce de las manzanas crean un postre irresistible. A continuación, te mostraré paso a paso cómo prepararlos.
Ingredientes:
- 2 manzanas rojas
- 1 taza de harina
- 1 cucharadita de levadura en polvo
- 2 cucharadas de azúcar
- 1/2 cucharadita de canela en polvo
- 1/4 de taza de leche
- 1 huevo
- Aceite vegetal
- Azúcar en polvo para espolvorear
Elaboración:
Paso 1: Comienza lavando y pelando las manzanas.
Luego, córtalas en rodajas ss y retira las semillas y el corazón.
Paso 2: En un tazón, mezcla la harina, la levadura en polvo, el azúcar y la canela.
Añade la leche y el huevo, y bate hasta obtener una masa suave y sin grumos.
Paso 3: Calienta suficiente aceite vegetal en una sartén honda a fuego medio-alto.
Paso 4: Toma una rodaja de manzana y sumérgela en la masa, asegurándote de cubrirla por completo.
Paso 5: Coloca las rodajas de manzana dentro del aceite caliente y fríelas hasta que estén doradas por ambos lados.
Paso 6: Retira los buñuelos de manzana de la sartén y colócalos sobre papel absorbente para eliminar el exceso de aceite.
Servir:
Los buñuelos de manzana se pueden disfrutar tanto calientes como fríos.
Puedes espolvorearlos manzanz azúcar en polvo y servirlos acompañados de una bola de helado de vainilla o una salsa de caramelo. ¡Son irresistibles!
Esta receta te permitirá disfrutar de unos deliciosos buñuelos de manzana caseros en pocos pasos.
Sácale provecho a esta fruta tan versátil y agrega un toque especial a tus postres. ¡Buen provecho!
