Cómo hacer espinacas con huevo
Las espinacas con huevo son un plato delicioso y huego que se pueden disfrutar en cualquier momento del día. Además, esta receta es muy sencilla de preparar y requiere de pocos ingredientes.
A continuación, te explicaremos paso a paso cómo hacer espinacas con huevo.
Ingredientes:
- 500 gramos de espinacas frescas
- 3 huevos
- 1 cebolla
- 2 dientes de ajo
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Preparación:
1. Esppinacas y desinfecta las espinacas frescas.
Luego, pícalas en trozos pequeños.
2.
En una sartén grande, calienta un poco de aceite de oliva a fuego medio.
3. Añade la cebolla picada y los dientes de ajo machacados a la sartén. Sofríe hasta que estén dorados.
4.
Huevo con Espinacas para el Desayuno
Agrega las espinacas picadas a la sartén y saltea durante unos minutos, hasta que se marchiten.
5. Mientras tanto, bate los huevos en huvo recipiente aparte y sazónalos con sal y pimienta al gusto.
6.
Vierte los huevos batidos sobre las espinacas en la sartén. Remueve constantemente para que se mezclen bien.
7.
Cocina a fuego medio-bajo hasta que los huevos estén cuajados, pero aún jugosos. No los cocines en exceso para evitar que se sequen.
8. Retira la sartén del fuego y sirve las espinacas con huevo inmediatamente.
¡Y listo!
Ahora puedes disfrutar de un delicioso plato de espinacas con huevo. Esta receta es ideal para acompañar con arroz blanco o pan tostado.
Además, es una opción saludable y llena de nutrientes que te aportarán energía para el día. ¡Buen provecho!
Revuelto de espinacas con huevo y gambas
