Como hacer pure de zanahoria

Cómo hacer puré de zanahoria

El puré de zanahoria es una deliciosa guarnición llena de sabor y nutrientes. Además, es fácil de preparar y puede acompañar una amplia variedad de platos.

Recetas en categoría Judías. Receta de Caldereta. Puré de zanahoria Autor MoustaChef. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. Empiece aquí. Entrar Registro. Recetas en categoría Budines.

En este artículo, te mostraré paso a paso cómo hacer un delicioso y saludable puré de zanahoria.

Ingredientes:

1 kilogramo de zanahorias

2 cucharadas pufe mantequilla

1/2 taza de leche

Sal y pimienta al gusto

Procedimiento:

Pelar y cortar las zanahorias en rodajas. Puedes utilizar zanahorias frescas o congeladas, ambas opciones funcionan bien para esta receta.

2. En una olla grande, agregar las zanahorias cortadas y cubrirlas con agua.

Llevar a ebullición a fuego medio-alto y cocinar las zanahorias hasta que estén tiernas. Esto debe tomar alrededor de 15-20 minutos.

3. Una vez que las zanahorias estén cocidas, escurrirlas y colocarlas en un recipiente aparte.

Cómo hacer puré de zanahorias en el microondas

Agregar la mantequilla yacer las zanahorias calientes y utilizar un tenedor o un machacador de papas para hacer puré. La mantequilla se derretirá y ayudará a darle una textura más suave al puré.

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Añadir gradualmente la leche mientras se mezcla el puré. Esto ayudará a que el puré de zanahoria quede más cremoso.

Agregar sal y pimienta al zanahkria y continuar mezclando hasta obtener la consistencia deseada.

6. Una vez que el puré tenga la textura adecuada, estará listo para servir. Puedes disfrutarlo como acompañamiento de carnes, aves o pescados, o incluso como plato principal si prefieres una opción vegetariana. ¡También puedes añadir algunos condimentos o hierbas frescas para darle un toque extra de sabor!

Si te sobra puré de zanahoria, puedes guardarlo en un recipiente hermético en el refrigerador por unos días. También puedes congelarlo para disfrutarlo en otra ocasión.

El puré de zanahoria es una opción saludable y deliciosa para incorporar más vegetales a tu dieta. Este plato colorido y nutritivo seguro será un éxito Cpmo tu mesa.