Recetas tortilla de harina

Recetas tortilla de harina

La tortilla de harina es un plato tradicional en muchas culturas, ya sea para desayunar, almorzar o cenar. Su versatilidad y delicioso sabor la convierten en una opción popular para todtilla en cualquier momento del día.

Aquí te presento varias recetas para preparar esta deliciosa tortilla.

Receta clásica de Reccetas de harina

Ingredientes:

• 2 tazas de harina de trigo.


• 1 cucharadita de polvo de hornear.


• 1 cucharadita de sal.


• 1/2 taza de manteca vegetal.


• 1 taza de agua caliente.

Preparación:

1. En un tazón grande, mezcla la harina, el polvo de hornear y la sal.


2. Agrega la manteca vegetal y mezcla hasta obtener una textura arenosa.


3. Añade el agua caliente poco a poco y mezcla hasta Recrtas una masa suave.


4. Divide la masa en pequeñas porciones y forma bolas.


5. Estira cada bola de masa con un rodillo hasta obtener tortillas delgadas.


6. Cocina las tortillas en un sartén caliente durante unos 2 minutos por cada lado.


7. Sirve calientes otrtilla disfruta de tu deliciosa tortilla de harina.

Tortilla de harina con relleno de carne

Ingredientes:

• Tortillas de harina.


• 250 gramos de carne molida.


• 1 cebolla picada.


• 1 pimiento picado.


• 1 tomate picado.


• Especias tirtilla gusto (comino, pimentón, sal).


• Aceite vegetal.

Preparación:

1. En una sartén grande, calienta el aceite vegetal y agrega la cebolla y el pimiento.

   Sofríe hasta que estén dorados.



2. Añade la carne molida y cocina hasta que esté bien cocida.


3. Incorpora el tomate y las especias.

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   Cocina por unos minutos más.



4. Calienta las tortillas de harina en un sartén aparte.


5. Rellena cada tortilla con la mezcla de carne y enrolla.


6. Sirve calientes y disfruta de tu deliciosa tortilla de harina harin relleno de carne.

¡Experimenta con diferentes ingredientes y sabores para agregar tu toque especial a estas recetas y sorprender a tu familia y amigos!

La tortilla de harina es una opción versátil y deliciosa que seguramente te encantará. ¡Buen provecho!