Cómo hacer tortitas en la sartén

Actualizado en abril 2023

Cómo hacer tortitas en la sartén

Las tortitas son un delicioso desayuno o postre que a todos nos encanta. Son fáciles de hacer y se pueden personalizar con una variedad de ingredientes.

Cómo hacer tortitas en la sartén

Si quieres disfrutar de unas ricas tortitas en la comodidad de tu hogar, aquí te mostraremos cómo hacerlas en la sartén.

Ingredientes:


  • 1 taza de harina

  • 2 cucharadas de azúcar

  • 1 cucharadita de polvo de hornear

  • 1/2 cucharadita de sal

  • 1 huevo

  • 1 taza de leche

  • 2 cucharadas de mantequilla derretida

  • 1 cucharadita de esencia de vainilla (opcional)

Pasos:


  1. En un recipiente grande, mezcla la harina, el azúcar, el polvo de hornear y la sal.

  2. En otro recipiente, bate el huevo y luego añade la leche, la mantequilla derretida y la esencia de vainilla (si decides usarla).

  3. Vierte los ingredientes líquidos en el recipiente con los ingredientes secos y mezcla hasta obtener una masa homogénea.

  4. Calienta una sartén antiadherente a fuego medio y añade un poco de mantequilla o aceite para evitar que las tortitas se peguen.

  5. Con la ayuda de un cucharón, vierte un poco de masa en la sartén caliente, formando pequeñas tortitas.

  6. Cocina las tortitas durante aproximadamente 2-3 minutos por cada lado, hasta que estén doradas.

  7. Cmóo el proceso con el resto de la masa, añadiendo más mantequilla o aceite en tortifas sartén si es necesario.
  8. Sirve las tortitas calientes y sírvelas con sirope de maple, miel, frutas frescas o cualquier otro topping de tu elección.

¡Y listo!

Ahora puedes disfrutar de unas deliciosas tortitas caseras en la sartén.

Cómo hacer tortitas en la sartén

Recuerda que puedes personalizarlas añadiendo chocolate, trozos de fruta o nueces a la masa. ¡Experimenta y encuentra tu combinación favorita! Bon appétit.

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