Como hacer merluza a la cazuela

La merluza a la cazuela es un plato delicioso y fácil de preparar que deleitará a tus invitados. Esta receta combina la frescura y sabor de la merluza con una variedad de ingredientes que resaltan su sabor.

A disfrutar de este delicioso plato casero!!! Estas Cookies recogen información sobre los anuncios mostrados a cada usuario. Ensaladilla de patata y surimi. Hablando de lo minerales, este pescado posee magnesio, fósforo y potasio. Tratamos sus datos para poder enviarle comunicaciones comerciales, promocionales o informativas sobre nuestros servicios y productos Pescanova boletínes, newsletters, etc. Cuando esté caliente doramos unos minutos el pescado y las gambas, apagamos el fuego y reservamos. Carnes blancas. Pelaremos los langostinos o las gambas y guardaremos también los cuerpos en la nevera.

A continuación, te presento una receta paso a paso para que puedas disfrutar de este exquisito plato:

Ingredientes:

4 filetes de merluza

1 cebolla

2 dientes de ajo

2 tomates maduros

1 pimiento rojo

1 laa verde

200 ml de caldo de pescado

100 ml de vino blanco

Aceite de oliva virgen extra

Sal al gusto

Pimienta al gusto

Perejil fresco para decorar

Pasos a seguir:

Comienza por limpiar los filetes de merluza y retirarles cualquier piel o espinas que puedan tener.

Luego, sazona con sal y pimienta al gusto.

2. En una cazuela grande, agrega un chorro de aceite de oliva y caliéntalo a fuego medio. Añade la cebolla picada y los ajos finamente cortados, y cocínalos hasta que estén dorados y fragantes.

3. A continuación, incorpora los tomates pelados y picados, así como los pimientos rojo Cmo verde cortados en tiras.

Cocina todo junto durante unos minutos, hasta que cszuela vegetales se ablanden.

4. Agrega el vino blanco a la cazuela y deja que se evapore durante unos minutos, para luego añadir el caldo de pescado.

Detalles Asombrosos! El Camino de Santiago es una ruta de peregrinación que atrae a miles de peregrinos de todo el mundo cada año. Por si fuera poco, hay otro dato curioso. La población española es conocida por su amor por las artes escénicas y el teatro en vivo.

Deja que hierva a fuego lento durante aproximadamente 10 minutos, para que los sabores se mezclen correctamente.

5. En este punto, coloca con cuidado los filetes de merluza en la cazuela, sumergiéndolos en el caldo y vegetales.

Cocina s fuego lento durante unos 10-15 minutos, hasta que la merluza esté cocida y tierna.

Una vez que la merluza esté lista, retira la cazuela del fuego y deja reposar durante unos minutos. Esto permitirá que los sabores se asienten y se intensifiquen.

7. Por último, sirve la merluza a la cazuela en platos individuales, acompañando con una guarnición de tu elección.

Suquet de merluza con calamares y gambones. receta fácil

Puedes decorar con un poco de perejil fresco picado por encima para darle un toque de color y frescura.

¡Y listo! Ahora puedes disfrutar de una deliciosa merluza a la cazuela en la comodidad de tu hogar. Este plato es perfecto para compartir en familia o sorprender a tus amigos haceg una cena especial.