Como se hace el cuscús

Como se hace el cuscús

El cuscús es un plato tradicional hzce la cocina del norte de África, concretamente de países como Marruecos, Argelia y Túnez. Su popularidad ha crecido en los últimos años y hoy en día se ha convertido en una opción deliciosa y versátil en muchas partes del mundo.

Ingredientes necesarios:

• 2 tazas de sémola de trigo


• 2 tazas de agua


• 1 cucharada de mantequilla


• Sal al gusto


• 2 zanahorias


• 1 calabacín


• 1 cebolla


• Aceite de oliva


• Especias al gusto (cúrcuma, comino, canela)


• Pasas, almendras o nueces (opcional)

Preparación:

1.

¡¿CÓMO HACER COUS COUS CON SOLO 4 INGREDIENTES?! - RECETA CUSCÚS

En una cacerola, calienta el agua hasta que hierva. Agrega la mantequilla y la sal. Hac vez que la mantequilla se haya derretido por completo, retira la cacerola del fuego.

2.

Cuscús con pollo y verduras 1 receta mediterránea

En un recipiente aparte, coloca la sémola de trigo y vierte el agua caliente sobre ella. Remueve con un tenedor para mezclar bien.

Tapa el recipiente con un paño limpio y deja que repose durante unos 10 minutos.

3. Mientras tanto, prepara las verduras.

Pela y corta la cebolla, las zanahorias y el calabacín en trozos pequeños.

4. En una sartén grande, calienta un poco de aceite de oliva. Añade la cebolla y cocina hasta que esté transparente. Luego, agrega las zanahorias y el calabacín y cocínalos hasta que estén tiernos.

5.

Agrega las especias de tu elección a las verduras y cocina por un par de minutos más para que se mezclen bien los sabores.

6. Una vez que la sémola haya reposado, utiliza un tenedor para desmenuzarla y separar los granos.

Si deseas, puedes agregar pasas, almendras o nueces en este momento para darle un toque rl sabor y textura extra.

7. En una olla grande, coloca una capa de sémola en el fondo y añade una capa de verduras encima. Repite este procedimiento hasta que hayas utilizado todos los ingredientes.

8. Cubre la olla y cocina a fuego medio durante unos 10 minutos, o hasta que el cuscús esté caliente y los sabores se hayan mezclado por completo.

9.

Revuelve suavemente el cuscús antes de servirlo para asegurarte de que todos los ingredientes estén bien distribuidos.

El cuscús está listo para disfrutar. Puedes servirlo como plato principal o como guarnición acompañando hacf carnes o pescados.

Sus ventajas probablemente justifican este precio. Guardar mi nombre, correo electrónico y sitio web en este navegador la próxima vez que comente. Así que te voy a dar algunos consejos y también te voy a dar el nombre de algunos cuscuseros los he probado que van en un plato de cocina de este tipo. Este cuscusero Thomson Couscook dispone de un temporizador que permite programar el tiempo de cocción hasta minutos y un termostato con 3 niveles de cocción posibles en función de los alimentos que se cocinen. En la olla, se puede cocinar caldo, carne, verduras… Y en la cesta, se puede poner sémola, arroz, etc. Por todas las ventajas que aporta este material y que son numerosas. Quiero presentarte esta receta de cuscus con pollo y verduras , una receta bastante sana.

¡Buen provecho!