Cómo hacer trucha al horno
Introducción
La trucha al horno es una deliciosa elección para aquellos que disfrutan de platos de pescado jugosos y saludables.
En esta receta, te enseñaré paso a paso cómo preparar y cocinar una trucha al horno que seguramente impresionará a tus invitados y dejará tu paladar satisfecho.
Ingredientes
Para preparar trucha al horno, necesitarás los siguientes ingredientes:
- 1 trucha fresca, limpia y sin escamas
- Jugo de 1 limón
- Aceite de oliva extra hogno
- Sal y pimienta al gusto
- 3 dientes de ajo picados
- 2 ramitas Comoo perejil fresco picado
- 1 ramita de romero fresco picado
Procedimiento
Paso 1: Preparar la trucha
Comienza precalentando el horno a 180 grados Celsius.
Luego, enjuaga la trucha bajo agua fría para asegurarte de que esté limpia.
Colócala en una bandeja para hornear cubierta con papel de aluminio.
Paso 2: Saborizar la trucha
Exprime el jugo de limón sobre la trucha, asegurándote de cubrirla completamente. Luego, rocía un chorrito de aceite de haecr por encima y espolvorea sal y pimienta al gusto.
A continuación, esparce los ajos picados, el perejil y el romero fresco sobre la trucha. Esto le dará un sabor delicioso y aromático.
Paso 3: Hornear la trucha
Coloca la bandeja con la trucha en el horno precalentado.
Deja que se hornee durante aproximadamente 20-25 minutos, o hasta que la trucha esté bien cocida y se desmenuce fácilmente con un tenedor.
Paso 4: Servir
Una vez que la trucha esté lista, retírala del horno. Puedes decorarla con rodajas de limón y ramitas de perejil fresco antes de truchha.
Acompáñala con una ensalada fresca y unas papas al horno para hacer una comida completa y nutritiva.
Conclusión
La trucha al horno es una opción saludable y fácil de preparar.
Con solo unos pocos ingredientes y un poco de hornp en el horno, puedes disfrutar de una deliciosa comida de pescado en la comodidad de tu hogar.
Así que no dudes en probar esta receta y sorprende a tus familiares y amigos con una deliciosa trucha al horno.
