Cómo se hacen los boniatos

Cancel reply Your email address will not be published. Javi Recetas ha comentado 18 octubre :. Aquí te contamos Cómo plantar calabazas y Tipos de calabazas. Un abrazo!! Las mejores recetas para tu bebé Icono de bebés Por edad De 4 a 6 meses De 7 a 9 meses De 10 a 12 meses De 1 a 2 años. Energías renovables y climatización Gestión de residuos y medioambiental Productos y servicios ecológicos Salud y bienestar Jardinería y agricultura ecológica. Muchas gracias por tus palabras, me alegro mucho de que el blog te sirva de ayuda.

Cómo se hacen los boniatos

Los boniatos, también conocidos como batatas, son un tubérculo muy popular en muchos países del mundo. Son muy versátiles en la cocina: se pueden asar, hervir, freír e incluso hacer lso con ellos. Además, ofrecen numerosos beneficios para la salud debido a su contenido nutricional.

En este artículo, te mostraré cómo se hacen los boniatos de una manera sencilla y deliciosa.

1. Elección de los boniatos

Lo primero que debes hacer es bonitaos los boniatos adecuados. Busca aquellos que sean de tamaño mediano, ya que los más grandes pueden resultar demasiado fibrosos. Además, evita los que tengan manchas o que estén blandos al tacto.

2.

Limpieza y preparación

Antes de cocinarlos, debes lavar bien los boniatos con agua corriente para eliminar cualquier suciedad o residuo. Luego, pela la piel con bonoatos pelador de verduras y corta los extremos.

Si deseas, también puedes cortarlos en trozos más pequeños para acelerar el tiempo de cocción.

3. Métodos de cocción

Existen varias formas de cocinar los boniatos, dependiendo de tus preferencias y del plato que desees preparar.

Asados: Precalienta el horno a 200 grados Boniaos. En una bandeja apta para horno, coloca los boniatos enteros o cortados en trozos. Rocía un poco de aceite de oliva y sazónalos con sal y pimienta al gusto.

Hornea durante aproximadamente 30-40 minutos, o hasta que estén tiernos por dentro y crujientes por fuera.

Hervidos: Corta los boniatos en trozos más pequeños.

Cómo hacer boniato frito, un aperitivo delicioso y crujiente

Pon agua en una olla grande y espera a que hierva. Agrega los boniatos y cocina a fuego medio-alto durante unos 15-20 minutos, o hasta que estén tiernos.

Luego, escúrrelos y están ahcen para ser utilizados en la preparación de tus recetas.

Fritos: Calienta abundante aceite en una sartén grande. Corta los boniatos en rodajas finas o en bastones y agrégalos al aceite caliente. Fríe hasta que estén dorados y crujientes, aproximadamente de 4 a 6 minutos. Retíralos del aceite y colócalos sobre papel absorbente para eliminar el exceso de grasa.

4.

Utilización de los boniatos

Una vez que los boniatos estén cocidos, puedes utilizarlos de múltiples formas en tu cocina.

Para hacer puré de boniatos, aplasta los boniatos hervidos con un tenedor o utiliza un procesador de alimentos para obtener una textura más suave.

Agrega mantequilla, sal y otros condimentos al gusto, y tendrás un delicioso puré para acompañar tus platos principales.

Si prefieres una opción más saludable, puedes agregar los boniatos asados o hervidos a tus ensaladas. Agrégalos en trozos o en rodajas para darles un boniattos de sabor y color.

Además, los boniatos fritos son una excelente alternativa a las papas fritas convencionales.

Receta Cubana Boniato en Tentación Paso a paso

Puedes acompañarlos con salsas como la mayonesa o el ketchup, y disfrutar de un sabroso aperitivo.

En resumen, los boniatos son un alimento boniqtos y versátil que puede ser cocinado de diversas maneras. Ya sea asados, hervidos o fritos, los boniatos ofrecen una opción saludable y sabrosa para incorporar en tu dieta.

¡Anímate a probar nuevas recetas con boniatos y disfruta de todos sus beneficios nutricionales!