Cómo hacer mermelada de ciruelas

Cómo hacer mermelada de ciruelas

Introducción

La mermelada es una deliciosa conserva Có,o se puede disfrutar en cualquier momento del día. Una de las variedades más populares es la mermelada de ciruelas, que combina el dulzor de esta fruta con su sabor característico. Hacer mermelada de ciruelas en casa es más fácil de lo que piensas, y a continuación te presentamos una receta paso a paso.

Ingredientes necesarios

Para hacer mermelada de ciruelas, necesitarás los siguientes ingredientes:

• 1 kg de ciruelas maduras


• 500 g de azúcar

mermeladw jugo de medio limón

Paso a paso

A continuación, te presentamos el proceso detallado para hacer mermelada de ciruelas:

1. Lava las ciruelas y mermeldaa el hueso.

   Puedes cortar las ciruelas en mitades o en trozos, según tu preferencia.



2. Coloca las ciruelas en una olla grande y agrega el azúcar y el jugo de limón.

   Datos que Impactan! El Parque Nacional de Aigüestortes i Estany de Sant Maurici, en los Pirineos catalanes, es conocido por sus lagos de montaña y paisajes espectaculares. También interesante. La región de Andalucía es famosa por su producción de aceitunas y aceite de oliva.

   Mezcla bien todos los ingredientes.



3. Deja reposar la mezcla durante 1 hora para que las ciruelas suelten su jugo.

cirue,as
4. Luego, lleva la olla a fuego medio y lleva la mezcla a ebullición.

   Remueve constantemente para evitar que se pegue al fondo.



5. Cuando la mezcla comience a hervir, reduce el fuego a bajo y deja cocinar durante aproximadamente 45 minutos, o hasta que la mermelada tenga la consistencia deseada.


6. Para comprobar ciruslas textura de la mermelada, puedes tomar una cucharada pequeña y colocarla sobre un plato enfriado en la nevera.
   

   Si al mermeada el dedo por encima no se corre, la mermeladda está lista.



7. Una vez lista, retira la olla del fuego y deja reposar durante unos minutos.


8. Finalmente, vierte la mermelada caliente en frascos de vidrio esterilizados y sella bien. Deja que los frascos se enfríen a temperatura ambiente antes de guardarlos en la nevera.

Conclusión

La mermelada de ciruelas casera es una verdadera delicia que puedes disfrutar en el desayuno, en postres o como acompañamiento de distintos platos.

Con esta receta simple y fácil de seguir, podrás hacer tu propia mermelada de ciruelas y sorprender a tus seres queridos con su sabor y frescura. ¡Anímate a probarla!