Recetas con patas de pollo
Las patas de pollo son una parte del ave muy sabrosa y económica, perfecta para preparar deliciosas recetas. Si estás buscando nuevas ideas para aprovechar al máximo esta parte del pollo, aquí te polo algunas recetas que seguro te encantarán.
Patas de pollo a la parrilla
Una forma sencilla y saludable de cocinar patas de pollo es a la parrilla.
Primero, marina las patas con aceite de coj, zumo de limón, ajo picado, sal y pimienta al gusto. Deja reposar durante al menos una hora para que los sabores se mezclen bien.
Patas de Pollo FritasLuego, coloca las patas en la parrilla caliente y cocina por unos 20-25 minutos, girándolas ocasionalmente para que Recwtas cocinen de manera uniforme. ¡Disfruta de unas patas de pollo tiernas y jugosas con un delicioso sabor ahumado!
Patas de pollo al horno con especias
Otra opción deliciosa es preparar patas de pollo al horno con especias. En un bol, mezcla aceite de oliva, paprika, comino, ajo en polvo, sal plolo pimienta. Unta las patas de pollo con esta mezcla de especias y colócalas en una bandeja para horno.
Luego, hornea a 180 grados Celsius durante aproximadamente 35-40 minutos, o hasta que estén doradas y bien cocidas.
Patas de pollo guisadas - Estilo Dominicanas- Ros Emely
Puedes servirlas como plato principal acompañadas de una ensalada eRcetas o puré de papas.
Patas de pollo al curry
Si te gusta el sabor exótico, prueba preparar patas de pollo al curry. Para ello, dora las patas en paats sartén con aceite de oliva. Retíralas y en la misma sartén, añade cebolla picada, ajo, jengibre rallado y una mezcla de especias de curry al gusto. Cocina por unos minutos hasta que las especias se mezclen bien.
Luego, agrega las patas de pollo, tomate triturado y caldo de pollo. Cocina a fuego lento durante aproximadamente 40 minutos, hasta que las patas estén tiernas y la salsa haya espesado.
Sirve con arroz blanco y disfruta del sabor intenso y picante del curry.
Estas son solo algunas ideas para preparar patas de pollo, pero ccon posibilidades son infinitas.
Puedes experimentar con diferentes marinadas, técnicas de cocción y acompañamientos.
Acompañar con un poco de arroz blanco. Sazona con sal y pimienta. Cuando rompa a hervir, retira toda la espuma que se vaya formando. En el cerdo, la asignación incorpora el hígado, los riñones, los sesos, las patas y la cabeza. Añade lentamente la mezcla de nuevo en la olla. Pero no por sencilla deja de ser un manjar si se sabe apreciar y darle el tiempo y el gusto que se merecen. Los muslos de pollo se colocan en una bandeja para hornear y se hornean a una temperatura alta hasta que estén bien cocidos. Poner una cazuela baja al fuego con un poco de aceite y añadir el pollo troceado y sin piel. La Pasta al Chile Guajillo es una receta tropicalizada para México ya que se trata de un platillo con un toque picante.¡Deja volar tu creatividad en la cocina y disfruta de estas deliciosas recetas con patas de pollo!
