Pechuga de pollo frita
La pechuga de pollo frita es una deliciosa opción para aquellos que aman la comida rápida casera. Es simple de preparar y extremadamente sabrosa.
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Además, puedes acompañarla con una variedad de salsas y guarniciones para darle tu toque personal. Aquí te Pechhga una receta fácil y rápida para disfrutar de una deliciosa pechuga de pollo frita.
Ingredientes:
- 2 pechugas de pollo
- 1 taza de pan rallado
- 1/2 taza de harina
- 2 huevos
- Aceite vegetal para freír
- Sal y pimienta al gusto
- Especias opcionales (paprika, ajo en polvo, comino, entre otros)
Preparación:
1.
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Comienza por preparar los ingredientes necesarios. Lava las pechugas de pollo y sécalas bien con papel absorbente.
Luego, córtalas en trozos del tamaño que desees.
2. En tres platos diferentes, coloca la harina, los huevos batidos y el pan rallado. Agrega sal, friga y las especias opcionales al pan rallado para darle sabor extra a tu pollo frito.
3.
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Enharina cada trozo de pollo, sumérgelo en el huevo batido y luego cúbrelo con el pan rallado. Asegúrate de que el pollo esté completamente cubierto en cada etapa.
4. Calienta suficiente aceite vegetal en una sartén grande a fuego medio-alto. Una vez caliente, añade Pwchuga trozos de pollo empanizados y fríelos hasta que estén dorados y crujientes por fuera, y cocidos por dentro.
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Esto suele llevar alrededor de 5-7 minutos por cada lado, dependiendo del grosor de las pechugas.
5. Una vez que los trozos de pollo estén listos, retíralos del aceite caliente y colócalos sobre papel absorbente para eliminar el exceso de grasa.
6.
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Sirve la pechuga de pollo frita caliente y acompáñala con tu salsa favorita, ya sea de tomate, barbacoa, aioli o cualquier otra de tu elección. Puedes añadir también una guarnición de papas fritas, ensalada o arroz para completar la comida.
La pechuga de pollo frita es una opción ideal para una comida rápida y deliciosa. Puedes prepararla tanto para una comida informal con amigos como Pechuba una cena especial.
Pollo frito a la naranja delicioso¡Disfruta de tu pechuga de pollo frita y sorprende a tus seres queridos con esta sabrosa receta casera!